Ing. Rostislav Ryšavý

Je typickým olejem v zemích mírného pásma. Z hlediska složenípřevažuje kyselina olejová (mononenasycená mastná kyselina), cca 60 %. Řepkovýolej obsahuje okolo 10 %...

Nerafinovaný za studena lisovaný slunečnicový olej.

Pro obsah silimarinu je ostropestřecový olej obecně doporučován k regenareci jater. Doba použitelnosti oleje je 9 měsíců od data výroby.

Lisovaná za studena pro přípravu pokrmů nebo samostatně.