Domácí dobroty

Jaký je náš příběh?

Sušené ovoce pro syna místo bonbonů

Se sušením ovoce začala moje maminka asi v roce 2000. V té době jsem měla malé děti a můj syn byl velký mlsoun a měl rád sladkosti. Babička mu dávala sušené ovoce místo bonbonů. Když jsme k ní přišli příště, už se sám natahoval na stůl po misce se sušeným ovocem. V té době mu byl rok. 

Začali jsme tedy i my doma v troubě a pak i v malé sušárně sušit ovoce dětem a sami sobě.

Jak jsme začali se sušením Domácích dobrot

Tak vznikla myšlenka postavit sušárnu ovoce. Cesta k tomuto podnikání nebyla jednoduchá. Přeci jen pracujeme s potravinou a tato výroba podléhá mnoha nařízením. Tím Vás ale nebudu zatěžovat.

 Od začátku sušíme ovoce pouze od českých pěstitelů. Každý plod projde našima rukama a pečlivě vybíráme jen kvalitní ovoce. Při sušení nepoužíváme žádné konzervanty ani siřidla na zlepšení vzhledu a udržení delší trvanlivosti. Ovoce nepřislazujeme cukrem, pouze višně jsou blančírované cukernou vodou. Zakládáme si na kvalitě a volíme takové odrůdy ovoce, které jsou po usušení, co nejchutnější.

Sušení s láskou

Moje zkušenost je ta, že na každém začátku musí mít člověk nadšení pro danou věc a chuť pracovat a tvrdě pracovat. Úspěch se dostaví. Není to sice hned a nejde o zbohatnutí. Jde hlavně o pocit, že dělám práci, která mě baví a vidím za sebou konkrétní výrobky a spokojené zákazníky. To je pro mě, bývalou účetní, to největší ohodnocení.

Stránka 1 z 4 - 45 položek celkem
40normal
36 Kč

Kvalitní dýňové semínko, které se pěstuje v Dyjákovičkách na okrese Znojmo. Dýňová semínka jsou především významným zdrojem zinku, který je pro lidský organismus...

Kód: 4869
73normal
37 Kč

Hrušková pracharanda se dříve používala místo cukru ke slazení pokrmů. Hrušková pracharanda je vyrobená ze sušených hrušek, které se namelou na prášek. Hrušková pracharanda je...

Kód: 4321
19normal
41 Kč

Hrají velkou roli v prevenci a léčbě infekcí močového měchýře a močovodů bakteriálního původu. Brusinky zkracují dobu onemocnění a zmírňují bolest, pálení, svědění a další...

Kód: 4324
94normal
41 Kč

Jablečná svačinka je alternativou našich jablečných marokánek. Jde o jablečné pyré, které je bez jakékoliv úpravy a dochucování usušeno do proužků pro nás "hadů". Malá kapsička...

Kód: 4857
123normal
41 Kč

Jablečná svačinka s černým rybízem bude vaše favoritka. Všechny příchutě si vyrábíme sami a je to i v případě černého rybízu. Vyrábíme si černorybízový džem a vyrobili jsme i...

Kód: 4854
104middle
43 Kč

Švestkovojablečná svačinka je další v naší řadě ovocných svačinek bez pidaného cukru. Jde o rozvar švestek s jablky, který se usuší do tvaru hadů. Chutná po švestkách trocu...

Kód: 9856
97normal
43 Kč

Sušené viišně jsou blančírované cukernou vodou, protože jinak by byly moc kyselé. Obsah cukru je nízky, že nejsou přeslazené. Pro mě byly sušené višně vždy favoritem. Mám je moc...

Kód: 4851
125normal
44 Kč

Ořechy jsou zdravé, mají spoustu stopových prvků a nasycených mastných kyselin. Dodají energii a zasytí. Ořechová svačinka je malý energetický balíček na cesty. Vejde se do...

Kód: 4622
132normal
45 Kč

Když se na Moravě urodí dost meruněk a v Čechách zase dost jalek, můžeme pro Vás usušit Jablečnomeruňkovou svačinku. Je krásně voňavá po meruňkách. Jablko má zase dost pektinu a...

Kód: 4860
malinky
45 Kč

Složení: Jablka ČR, maliny mrazem sušené - bez přidaného cukru

Kód: 8358
137normal
46 Kč

Nová podoba našich jablečných marokánek, které jsme zmenšili na malé bonbonky a ty jsme obalili v kakaovém prášku spolu s troškou skořice. Příjemná chuť sladkého jablka se...

Kód: 4624
98normal
46 Kč

Jablečnojahodová svačinka je směsí jablka a jahody, kde vzniklé pyré, je usušené do podoby hada. Svačinka je zdravá, z českého ovoce, zasytí a v malém obalu se dá dát do kapsy...

Kód: 4848
Nahoru
Další produkty