Domácí dobroty
Jaký je náš příběh?
Sušené ovoce pro syna místo bonbonů
Se sušením ovoce začala moje maminka asi v roce 2000. V té době jsem měla malé děti a můj syn byl velký mlsoun a měl rád sladkosti. Babička mu dávala sušené ovoce místo bonbonů. Když jsme k ní přišli příště, už se sám natahoval na stůl po misce se sušeným ovocem. V té době mu byl rok.
Začali jsme tedy i my doma v troubě a pak i v malé sušárně sušit ovoce dětem a sami sobě.
Jak jsme začali se sušením Domácích dobrot
Tak vznikla myšlenka postavit sušárnu ovoce. Cesta k tomuto podnikání nebyla jednoduchá. Přeci jen pracujeme s potravinou a tato výroba podléhá mnoha nařízením. Tím Vás ale nebudu zatěžovat.
Od začátku sušíme ovoce pouze od českých pěstitelů. Každý plod projde našima rukama a pečlivě vybíráme jen kvalitní ovoce. Při sušení nepoužíváme žádné konzervanty ani siřidla na zlepšení vzhledu a udržení delší trvanlivosti. Ovoce nepřislazujeme cukrem, pouze višně jsou blančírované cukernou vodou. Zakládáme si na kvalitě a volíme takové odrůdy ovoce, které jsou po usušení, co nejchutnější.
Sušení s láskou
Moje zkušenost je ta, že na každém začátku musí mít člověk nadšení pro danou věc a chuť pracovat a tvrdě pracovat. Úspěch se dostaví. Není to sice hned a nejde o zbohatnutí. Jde hlavně o pocit, že dělám práci, která mě baví a vidím za sebou konkrétní výrobky a spokojené zákazníky. To je pro mě, bývalou účetní, to největší ohodnocení.
Nejprodávanější
Značky
Kvalitní dýňové semínko, které se pěstuje v Dyjákovičkách na okrese Znojmo. Dýňová semínka jsou především významným zdrojem zinku, který je pro lidský organismus...
Jablečná svačinka je alternativou našich jablečných marokánek. Jde o jablečné pyré, které je bez jakékoliv úpravy a dochucování usušeno do proužků pro nás "hadů". Malá kapsička...
Jablečnojahodová svačinka je směsí jablka a jahody, kde vzniklé pyré, je usušené do podoby hada. Svačinka je zdravá, z českého ovoce, zasytí a v malém obalu se dá dát do kapsy...
Jablečná svačinka s černým rybízem bude vaše favoritka. Všechny příchutě si vyrábíme sami a je to i v případě černého rybízu. Vyrábíme si černorybízový džem a vyrobili jsme i...
Sušené viišně jsou blančírované cukernou vodou, protože jinak by byly moc kyselé. Obsah cukru je nízky, že nejsou přeslazené. Pro mě byly sušené višně vždy favoritem. Mám je moc...
Hrají velkou roli v prevenci a léčbě infekcí močového měchýře a močovodů bakteriálního původu. Brusinky zkracují dobu onemocnění a zmírňují bolest, pálení, svědění a další...
Naše sušené višně, kešu ořech a mandle. Ideální mlsanda ke kafíčku, na svačinku nebo na cesty. Vejde se do kabelky i do kapsy. Výborně chutná.
Mandlový mls si zamilujete pro mandle v mléčné čokoládě a ještě jsou obalené ve skořici. Navíc jsou zde výborné pražené mandle, pekanové a makadamové ořechy. Pro milovníky...