Koldokol

KOLDOKOL – zdravé delikatesy bez přidaného cukru, barviv a konzervantů

„Baví nás umění v jeho původním významu – umět udělat lahodný džem, výborný sirup či originální drink nebo umět vypěstovat vlastní ovoce. Naše výrobky děláme poctivě a s radostí, jako bychom je dělali pro sebe“
Hana a Libor

Jsme rodinná firma z Bílých Karpat, kromě výroby bio produktů se věnujeme i keramice a práci v našem ovocném ekologickém sadu. U všech našich výrobků je pro nás nejdůležitější kvalita, původ surovin a výsledná chuť.

Příběh firmy Koldokol:

V roce 2007 se rodina nastěhovala do pronajatého domku na okraji malé obce Krhov v Bílých Karpatech. Ještě před koupí domku se jim podařilo koupit téměř 3 ha pozemků v těsném sousedství s plánem vysadit zde ekologický ovocný sad. Hledali také způsob jak se uživit „z domu“ a jak zužitkovat budoucí úrodu jejich sadu, a proto se rozhodli zkusit vyrobit a prodávat bio džemy. Zajímá je zdravá výživa a jejich přístup k jídlu se změnil i narozením naší dcerky Mariany. Chtěli proto vyvinout originální recepturu džemu, která by nepoužívala cukr – vznikla tak Bioláda, která je doslazená jablečným koncentrátem a zahuštěná výtažky z mořských řas. Postupně pak přicházely další nápady jak rozšířit sortiment BIO produktů – např. čajové směsi z bylinek, které jdou sbírány v jejich sadech a v okolí. V roce 2012 začali prodávat sirupy a ledové nápoje bez přidaného cukru ZEN.