Čokoládovna Troubelice

Náš čokoládový příběh

Jsme malá rodinná čokoládovna z Troubelic na Moravě. Náš čokoládový příběh se začal psát v roce 2010, kdy jsme poprvé dovezli z Ekvádoru kakaové boby a další kakaové produkty. Začali jsme si plnit svůj sen o výrobě čokolády…

Pro výrobu vysokojakostní čokolády jsou nejdůležitější surovinou kakaové boby. My jsme si vybrali ty ekvádorské, které patří k nejkvalitnějším a nejznámějším na světě pro své výjimečné aroma a chuť. Ekvádor je také naším druhým domovem. V této zemi jsme prožili část svého dětství díky tátovi, který tam žije téměř 40 let. Vybírá pro nás ty nejlepší kakaové boby přímo na plantážích a my tak máme dohled nad kvalitou nakupovaných surovin, které si do České republiky dovážíme a následně z nich ručně vyrábíme čokoládu.

K výrobě používáme pouze kakaové boby, kakaové máslo a panelu – ztuhlou šťávu z cukrové třtiny. Mimochodem, nápad sladit čokoládu panelou vznikl právě v naší čokoládovně. Do bílých a mléčných čokolád navíc přidáváme sušené mléko. Naše první tabulka čokolády určená k prodeji spatřila svět v roce 2013.

V každé tabulce naší čokolády můžete ochutnat něco ze vzdáleného Ekvádoru, rozmanité a exotické země Jižní Ameriky, ve spojení s poctivou prací malé české firmy, která si zakládá na kvalitě a osobním přístupu.

Nejprodávanější

194 1 plantejnova mouka 500g ii 1024x768
PLANTEJNOVÁ MOUKA 500g
Skladem
Kód: 12951
 
159 Kč
chipsy
PLANTEJNOVÉ CHIPSY 200 g
Skladem
Kód: 12948
 
130 Kč
64 3 kakaovy napoj doza ii 1024x768
 
58 Kč
Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem

Cena

58185
158185

Značky

Položek k zobrazení: 7
64 3 kakaovy napoj doza ii 1024x768
58 Kč

Detailní popis produktu Naše kakao vám dodá potřebnou energii a dobrou náladu! Je slazeno panelou, která obsahuje spoustu minerálních látek a je vhodná při stavech...

Kód: 99905
Sušené banány v hořké čokoládě 60 g
98 Kč

Znáte naše sušené banány? Mají skvělou chuť, jsou krásně měkké a voňavé. Nyní je můžete ochutnat i obalené v naší 75% hořké čokoládě té nejvyšší kvality! Sušené banány jsou v...

Kód: 1011
1509 susena mochyne v horke cokolade 1024
113 Kč

Dokonalá kombinace kyselkavé mochyně a hořké čokolády! Mochyně má lehce kyselou chuť, je bohatá na vitamin C, A, B2, B3, vápník a vlákninu. Mochyně je v kvalitě natural,...

Kód: 8355
chipsy
130 Kč

Víte, že i klasické chipsy mají své „předchůdce“? A co v teprve v takové zemi, jakou je Ekvádor. Země neobyčejných chutí a vůní, se spousty druhů ovoce, zeleniny a...

Kód: 12948
60 3 kakaovy prasek 10 12 200g ii 1024x768
139 Kč

Ekvádorské kakao je označováno za jedno z nejkvalitnějších, má výjimečnou chuť i aroma. Je vyrobeno z NEPRAŽENÝCH ekvádorských kakaových bobů (odrůda Arriba Nacional) v RAW...

Kód: 1002
194 1 plantejnova mouka 500g ii 1024x768
159 Kč

Bezlepková plantejnová mouka (Musa paradisiaca) je vyrobena z tzv. zelených banánů (plátano verde). Je vhodná k přípravě slaných i sladkých pokrmů, na pečení i vařeni. Nutná...

Kód: 12951
63 1 kakaovy napoj hneda 500g ii 1024x768
185 Kč

Detailní popis produktu Naše kakao vám dodá potřebnou energii a dobrou náladu! Je slazeno panelou, která obsahuje spoustu minerálních látek a je vhodná při stavech...

Kód: 996