Šafránka Boutique
Byla jsem ovlivněná svými předky. Veliké hobby mojí babičky z tatínkovy strany bylo zavařování. V srdci Čech v malebné krajině Posázaví, dokázala sama najít a nasbírat a vypěstovat veškeré vhodné ovoce, zeleninu a houby k zavařování. Zavařovala celý rok, dokázala nacházet produkty pro svojí vášeň i v lednu v době kdy mrzlo jen praštělo. Každý den chodila do lesa a sbírala drobné ovoce a vyráběla z něj džemy a zavařovala kompoty.
Dědeček z maminčiny strany byl provorepublikový hoteliér, miloval kuchyni a vaření. Jeho šarm při vytváření lahodných pokrmů se a jeho láska vaření ve mně zanechala nesmazatelné stopy. Tak vznikla Marmeládovna Šafránka, stále v srdci Čech v Posázaví se stejným nadšením a láskou jakou věnovali mí předci vaření.
Marmelády Šafránka je rodinná manufaktura založena roku 2014 se sídlem v Praze a výrobní manufakturou v romantické krajině Posázaví.
S láskou vyrábíme ovocné bio extra džemy z českého ovoce, marmelády a čatní. Vše ručně, bez chemie a přidaného pektinu a s velmi malým množstvím cukru, vše s ohledem na tradici a českou gastronomii.
Jenom nejvyšší kvalita a vaření s láskou zaručí tu nejlepší chuť. Vaříme ze sezonního ovoce, které získáváme od českých pěstitelů z nejbližší lokality.
V jedné skleničce extra džemu 270 g se skrývá 450 g čerstvého ovoce. Vaříme po malých dávkách v měděných mísách a nejlépe chutnají jen tak na lžičce nebo čerstvém chlebu s másle.
Nejprodávanější
Značky
Složení - Hrušky (60 %), cukr, růžový pepř, chilli, vanilka (0,01%), citronový pektin
Složení – Jablka (63 %), cukr, vlašské ořechy citronová štáva
Složení - jahody (68%), cukr, balsamikový ocet z Modeny (8%), růžový pepř (0,03%), citronový pektin
Lahodná přírodní ručně vyrobená omáčka pikantní chuti vyladěné jemným sladkým mangem.
Lahodná přírodní ručně vyrobená grilovací omáčka. Hodí se perfektně ke grilování masa.
Lahodná přírodní ručně vyrobená omáčka, kterou si vychutnáte ke grilovaným masům, burgerům, křidélkům aj.
Lahodná přírodní ručně vyrobená grilovací omáčka. Nezbytný pomocník při grilování.
Lahodná přírodní ručně vyrobená grilovací citrusová omáčka. Hodí se perfektně jako marináda nebo omáčka k rybám, kuřecímu masu nebo k zeleninovému salátu.
Indům patří velký díky za to, že světu představili mangové čatní. Tato exotická pochoutka zdobí indické stoly již od nepaměti. Ty naše od roku 2012. Manga nám vozí dodavatelé z...
To má říz! Paprikové čili čatní potěší každého milovníka jemně pikantních chutí. Připravujeme je z červených paprik, které pro nás pěstují čeští a moravští zemědělci. Při vaření...
Tato marmeláda je titulovaný šampión. V roce 2015 si vysloužila 1. místo v celosvětovém mistrovství marmelád ve Velké Británii a ke snídani si ji dopřává i britská královna....