Špekové koření 50g

Neohodnoceno
Značka: Lussk

Špekové koření s kombinací cibule vás nadchne už při otevření pytlíku, ta vůně je naprosto jedinečná. Vhodné do masitých a gulášových pokrmů. Různých druhů omáček a polévek. Doporučujeme vyzkoušet při pečení chleba a nebo si jen tak posypat chléb s máslem. Nesmíme opomenout na míchaná vajíčka. Výborné při vaření dušeného zelí a nebo šťouchané brambory. Využití je velké jen zapojit fantazii.

Dostupnost Skladem
Kód: 90996
63 Kč 126 Kč / 100 g
Špekové koření 50g
Neohodnoceno
Značka: Lussk
POCTIVÉ PRODUKTY
POCTIVÉ PRODUKTY
PRODEJNA I E-SHOP
PRODEJNA I E-SHOP
PORADÍME S VÝBĚREM
PORADÍME S VÝBĚREM
NÁKUP AŽ PŘED DVEŘE
NÁKUP AŽ PŘED DVEŘE

Složení: Cibule, sůl max 30 %, vepřová slanina

 

Všechna tato koření jsou vyráběna naprosto ojedinělým způsobem - prochází totiž procesem FERMENTACE.

Čerstvá zelenina, ovoce a bylinky zrají v sudu bez přístupu vzduchu od jednoho do cca tří měsíců, podle druhu fermentovaných přísad. V sudu probíhá proces kvašení - tím se výrazně zintenzivní chuť, vůně a také barva potravin.

Čím je tedy fermentace prospěšná? Je to naprosto přirozený proces, který:

  • konzervuje potravinu
  • násobí živiny
  • vytváří prospěšné enzymy, vitamin B, omega 3 mastné kyseliny a další kmeny probiotik

Po procesu fermentace nastává proces sušení, které probíhá při pokojové teplotě od 20 do 30 stupňů -> nízká teplota sušení je potřebná k zachování kvality koření.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: