Čokoláda tmavá 70% single origin Kokoa Kamili BIO TANZANIA, 50 g

Neohodnoceno
Značka: HERUFEK s.r.o.

Sociální podnik Kokoa Kamili změnil za svou krátkou historii zavedené pořádky v kakaovém průmyslu v Tanzanii. Provozuje v oblasti Kilombero Valley fermentační stanici a vykupuje čerstvé kakaové boby od místních farmářů za mnohonásobně vyšší ceny, než byla dosavadní praxe. Zlepšující se podmínky pro život a ochrana přírody jsou tak nadějí pro místní obyvatele do budoucna.

Dostupnost Skladem
Kód: 60
129 Kč 258 Kč / 100 g
Čokoláda tmavá 70% single origin Kokoa Kamili BIO TANZANIA, 50 g
Neohodnoceno
Značka: HERUFEK s.r.o.
PRODUKTY S LÁSKOU TVOŘENÉ
POCTIVÉ PRODUKTY
PRODEJNA I E-SHOP
PRODEJNA I E-SHOP
S VÝBĚREM RÁDI PORADÍME
PORADÍME S VÝBĚREM
NÁKUP AŽ PŘED DVEŘE
NÁKUP AŽ PŘED DVEŘE
Složení: kakaové boby bio, třtinový cukr bio, kakaové máslo bio
Obsah kakaové sušiny: 70 %
Nutriční hodnoty: energetická hodnota 2326 kJ/563 kcal; tuky 40 g (z toho nasycené mastné kyseliny 24 g); sacharidy 36 g (z toho cukry 30 g); bílkoviny 9,1 g; sůl 0,01 g
Váha: 50 g
Certifikace: bio (CZ-BIO-002)
Vegan: ano
Origin Story: Kokoa Kamili (Tanzanie)
Rok sklizně bobů: 2019
Oblast sklizně bobů: Morogoro region, Tanzanie, Afrika
Původ kakaových bobů: směs od 2000+ farmářů z oblasti
Způsob fermentace bobů: centrální – zajišťuje organizace Kokoa Kamili
Odrůda kakaových bobů: Trinitario, Nacional Hybrids
Chuťový profil bobů: třešně, květinové tóny

 

Doplňkové parametry

Kategorie: E-SHOP
Hmotnost: 0.05 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: