JAMAICA SINGLE ORIGIN 75% tmavá 50g

Neohodnoceno
Značka: Jordi's s.r.o.

Kakaové boby v této čokoládě pochází ze tří regionů Jamajky - Mary, Clarendon a Hannover & Kingston. Kakaovník sem před více jak 350 lety dovezli Španělé. Jeho genetika je směsí amazonských odrůd z Martiniku a také Venezuely. Hlavní sklizeň bobů je od prosince do března. Fermentace i sušení probíhá centrálně na jednom místě, což zaručuje jednotnou chuť kakaa, která je zemitá s tóny koření a dřeva.

Dostupnost Skladem
Kód: 9549
125 Kč 250 Kč / 100 g
JAMAICA SINGLE ORIGIN 75% tmavá 50g
Neohodnoceno
Značka: Jordi's s.r.o.
POCTIVÉ PRODUKTY
POCTIVÉ PRODUKTY
PRODEJNA I E-SHOP
PRODEJNA I E-SHOP
PORADÍME S VÝBĚREM
PORADÍME S VÝBĚREM
NÁKUP AŽ PŘED DVEŘE
NÁKUP AŽ PŘED DVEŘE

SLOŽENÍ

  • kakaové boby
  • třtinový cukr
  • kakaové máslo

Obsah kakaové sušiny nejméně: 75 %.

Může obsahovat stopy lískových ořechů, mandlí a mléka. 

Skladujte v suchu při teplotě do 25°C.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: