Ghí bio – 1000 ml
GHÍ – přepuštěné máslo
Jako superpotravinu s výraznými účinky na zdraví označují odborníci na výživu ghí. Přečištěné či přepuštěné máslo voní jako máslo, chutná jako máslo, na rozdíl od másla ale obsahuje jiné vlastnosti.
- Nepřepaluje se,
- neobsahuje žádnou mléčnou bílkovinu,
- nemusí se chladit a vydrží až rok.
POCTIVÉ PRODUKTY
PRODEJNA I E-SHOP
PORADÍME S VÝBĚREM
NÁKUP AŽ PŘED DVEŘE
Od klasického másla se liší svým složením – je to téměř 100 % tuk na rozdíl od klasického másla, které obsahuje tuku jen cca 82 % a navíc vodu, syrovátku či laktózu.
Kouřový bod másla je nižší, max. do 150 °C , proto není vhodné na větší tepelné úpravy – snadno se přepaluje. Naopak ghí se velmi hodí na smažení a pečení i při vyšších teplotách, jeho kouřový bod je 250 °C .
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář