Černé olivy "FACON GREECE" 150 g

Neohodnoceno

Jedineční produkt pocházející z Maroka, ve světě je znám pod názvem “pečené olivy”. Ve skutečnosti se jedná o řemeslný proces, který vyžaduje velmi přesný výběr pouze zralých černých oliv s obsahem oleje mezi 8 a 12%. Olivy jsou opakovaně oplachované roztokem vody a soli. Poté se připraví nový roztok, se kterým se olivy v dřevěných bednách nechají vysušit po dobu cca 3 dní. Když jsou plody dokonale vysušené, umístí se do sudů s objemem 100kg a přidá se sůl. Sudy jsou jednou měsíčně po dobu 3 měsíců váleny ve směru hodinových ručiček. Ke konci tohoto procesu olivy zcela absorbují sůl, změknou a získají krásný lesk.

Konzumace: Připravené ke konzumaci, můžete také zakápnout olivovým olejem či dochutit bylinkami dle libosti.

JAK UCHOVÁVAT?
Skladujte v lednici. Po otevření můžete nechat v původním obalu, nebo obsah přesypte do uzaviratelné sklenice.

Dostupnost Skladem
Kód: 7078
104 Kč 69,33 Kč / 100 g
Černé olivy "FACON GREECE" 150 g
Neohodnoceno
POCTIVÉ PRODUKTY
POCTIVÉ PRODUKTY
PRODEJNA I E-SHOP
PRODEJNA I E-SHOP
PORADÍME S VÝBĚREM
PORADÍME S VÝBĚREM
NÁKUP AŽ PŘED DVEŘE
NÁKUP AŽ PŘED DVEŘE

Složení: černé olivy “Facon Greece” s peckou, sůl, slunečnicový olej, sorban draselný (konzervant)

Charakteristika: Středně velké plody, černé, lesklé a zvrásněné. Intenzivní slaná až pečená chuť.

Váha: 150g
Alergeny: neobsahuje
Výrobce: SABEL SRL, Strada Bastone 133, Rivoli – Itálie

Původ: Maroko

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: